L’industrie du saumon détruit les fjords de la Patagonie chilienne (Le Temps, 25/11/2023)

L’industrie du saumon détruit les fjords de la Patagonie chilienne (Le Temps, 25/11/2023)

Les fjords de la Patagonie, la pointe du continent sud-américain, tout comme ceux d’Islande ou de Norvège, sont envahis par des fermes de saumons d’élevage dont les impacts sont multiples: destruction d’écosystèmes marins, usage massif d’antibiotiques, conditions de travail déplorables. «Le Temps» s’est rendu sur place

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Ferme piscicole de saumon, dans le fjord, à Hornapiren, Chili. — © Alamy Stock Photo

Marion Esnault, Chili

Publié le 25 novembre 2023 à 11:00

A bord de son humble bateau de pêche traditionnelle, Daniel Caniullan sort du petit port de Melinka, un village de 2000 habitants perché sur une île de la Patagonie chilienne. Il montre du doigt un bâtiment flambant neuf, construit au pied de l’océan. «Cette base appartient à l’entreprise de saumon Aqua Chile. Les travailleurs arrivent par avionnette, et ils partent d’ici en bateau vers les fermes de saumon, plus au sud», commente-t-il. Pour ajouter: «C’est l’une des entreprises du saumon qui respectent le moins l’environnement.»

Le Chili est le deuxième producteur de saumon d’élevage, derrière la Norvège. L’activité a démarré il y a plus de quarante ans et n’a fait que croître. En 1991, le Chili produisait 60 000 tonnes de saumons alors que, aujourd’hui, il en produit plus d’un million, selon le Service national de la pêche.

La suite de cet article est disponible pour les abonnés du journal suisse Le Temps, à l’adresse suivante : https://www.letemps.ch/sciences/environnement/l-industrie-du-saumon-detruit-les-fjords-de-la-patagonie-chilienne

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Une recherche reconstruit l’histoire des peuples autochtones de Terre de Feu (DYCIT, 16/10/2023 « Una investigación reconstruye la historia de los pueblos originarios de Tierra del Fuego »)

Des scientifiques du CONICET étudient les objets des yagans

Yagans ou Yámanas, Selk’nam ou Onas, Kawésqar ou Alakaluf sont les noms qu’ils se donnent entre eux et que donnèrent les explorateurs aux peuples qui habitaient l’archipel fuéguien au moment du contact avec les les européens à partir du XVIème siècle. Les photos de ces personnes, de leurs visages, corps et gestes, représentent un moment donné et, en même temps, immobilisent des milliers d’années d’histoire dans cet instant. « La profondeur historique des peuples autochtones de la Terre de Feu est difficile à retracer, mais pas impossible. La colonisation a tenté d’effacer la mémoire orale, et il n’existe aucun témoignage écrit laissé par les autochtones eux-mêmes, ni aucune peinture rupestre ni aucun grand bâtiment », note María Paz Martinoli, archéologue au CONICET. Cependant, le scientifique souligne que grâce au travail archéologique des scientifiques du Centre Austral de Recherche Scientifique (CADIC, CONICET), mené depuis des décennies, a permis de récupérer des artefacts et des vestiges qui permettent de reconstituer cette histoire comme un énorme puzzle enfoui dans différents endroits de l’île.

« Nous savons, par exemple, que le peuplement de la côte sud a débuté environ huit mille ans avant notre ère. Nous n’y avons retrouvé que des vestiges d’outils en pierre que les chasseurs-cueilleurs utilisaient pour leurs activités quotidiennes, ainsi que quelques traces laissées par leurs foyers, comme des os d’animaux servant de nourriture ou de matière première. Mille ans plus tard, des amas coquilliers ont commencé à apparaître dans cette région, de vastes accumulations formées à partir des restes de coquillages abandonnés qu’ils consommaient, mais qu’ils utilisaient également pour fabriquer des outils et des ornements. Cette matière organique nous a permis de mieux comprendre le mode de vie de ces colons autochtones », explique Martinoli, spécialiste de l’étude des restes de mammifères marins sur les sites archéologiques, dont les travaux visent à comprendre comment ces animaux étaient exploités par les groupes autochtones.

La chercheuse explique que ces communautés utilisaient des os d’animaux — baleines, otaries, guanacos, oiseaux — pour fabriquer des ustensiles et des outils, comme des harpons, des coins pour séparer l’écorce et fabriquer des canoës, et des poinçons. Mais ils étaient également utilisés pour fabriquer des ornements personnels et des objets décoratifs, notamment entre 6400 et 4400 ans avant nos jours. « Ils n’étaient pas en reste non plus avec les pierres : ils fabriquaient des grattoirs pour préparer les peaux, des grattoirs pour couper et préparer différents matériaux, différents types de pointes d’armes pour chasser, et même les pointes de flèches qui ont commencé à apparaître environ 1 500 ans avant aujourd’hui », explique Martinoli.

Comme l’explique la spécialiste, ces modes de vie et ces relations avec la nature ont été interrompus par la conquête et la colonisation européennes et créoles de la Terre de Feu, qui ont eu lieu à partir de la seconde moitié du XIXème siècle. Contrairement à d’autres régions du pays, elle est restée aux mains de missionnaires religieux et d’éleveurs, avec une faible présence de l’État. L’établissement des missionnaires anglicans dans la baie d’Ushuaia et des missions salésiennes dans le nord de l’île se caractérisa par la perturbation de la vie nomade de ces peuples, la séparation des familles, la surpopulation, l’enseignement des évangiles et des langues d’origine (anglais ou espagnol), et des épidémies de tuberculose et d’autres maladies extérieures à la région, qui conduisirent à un déclin tragique des populations autochtones.

L’étude de nombreux textes de voyageurs, de missionnaires et d’ethnographes, ainsi que de photographies d’époque du peuple Yagan, a permis aux scientifiques du CONICET d’observer que certaines pratiques de subsistance résistaient au processus de transculturation occidentale : depuis les canoës, les hommes utilisaient des harpons pour capturer des otaries, et les femmes ramaient assises pour chasser leurs proies à travers les vagues avec une grande habileté. C’est ce qu’explique Ana Butto, archéologue au CONICET, spécialisée dans l’étude et l’analyse des collections archéologiques, ethnographiques et du patrimoine contemporain, et elle précise également : « D’autres pratiques ont été adoptées plus rapidement par les autochtones, comme le port d’un pantalon et d’une chemise ou d’une robe. »

C’est alors, selon Butto, que commença l’effacement des peuples autochtones, à la fois physiquement et symboliquement. Depuis le début du XXe siècle, les Selk’nam, les Yagan et les Kawésqar ont commencé à vivre comme des travailleurs urbains ou ruraux, des hispanophones et des écoliers, dans un récit stigmatisant de la diversité culturelle. Ils les ont également représentés comme des citoyens d’États-nations qui considéraient les peuples autochtones comme un obstacle à surmonter pour construire une nation blanche et civilisée, une nation « descendante des navires » et excluant donc tout ce qui était considéré comme « autre » : Indiens, Noirs et métis », explique Butto.

Avec la fondation de la ville d’Ushuaia en 1884 et l’arrivée d’agents du gouvernement, poursuit la scientifique, les missionnaires anglicans se sont déplacés vers d’autres localités et en 1916 ils ont fermé les missions, mais ont maintenu leurs estancias à Puerto Harberton et Punta Remolino, qui sont devenues un lieu de travail pour certains Yagans comme ouvriers agricoles, ainsi qu’un refuge contre les attaques des mineurs et des chercheurs d’or du nord de l’île. L’autre vecteur majeur de la colonisation en Terre de Feu fut l’élevage de laine, établi à partir de 1885, lorsque les États argentin et chilien commencèrent à octroyer des terres dans le nord-ouest de l’île. Dans les années qui suivirent, de nombreuses concessions foncières furent accordées à des entreprises étrangères et à la Société d’exploitation de la Terre de Feu, propriété chilienne, cédant ainsi la plupart des territoires ancestralement habités par les Selk’nams, ajoute Butto.

Comme le souligne la chercheuse, « nous assistons actuellement à des processus de reclassification ethnique, c’est-à-dire à la résurgence de communautés autochtones luttant pour la revendication collective de leur différence culturelle. Ainsi, ces dernières années, nous avons assisté à la visibilité et à l’émergence sur la scène publique de nombreuses communautés autochtones qui n’étaient pas prises en compte par les politiques publiques et qui réclament la reconnaissance de leurs droits », conclut la chercheuse.

Source: https://www.dicyt.com/viewNews.php?newsId=47353 (traduit de l’espagnol par l’association Karukinka)

Julia González Calderón, figure et artisane remarquable du peuple yagan, nous a quitté hier

C’est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès de Julia Gonzalez Calderon hier et après plusieurs années de lutte contre la maladie.

Notre soutien et nos meilleures pensées traversent l’océan pour rejoindre la communauté yagan, ses proches, et plus particulièrement son frère José German et les petites Thiaré et Hevolett.

Chère Julia, merci pour tout ce que tu as transmis avec générosité à la communauté en générale, pour ces moments précieux passés à cuisiner, à discuter, ainsi qu’à préparer et tresser les joncs ensemble bien au chaud dans ton salon.

Que ton voyage vers les confins des canaux de ton enfance te soit doux et te rapproche de ceux que tu aimais partis avant toi.

Lauriane Lemasson

« Ils réalisent un acte pour le « Dernier jour de liberté des peuples autochtones d’Amérique » (Realizan acto por el “Último día de la libertad de los pueblos originarios de América” Info Fueguina, 14 octobre 2022)

« Ils réalisent un acte pour le « Dernier jour de liberté des peuples autochtones d’Amérique » (Realizan acto por el “Último día de la libertad de los pueblos originarios de América” Info Fueguina, 14 octobre 2022)

« L’activité s’est déroulée dans le cadre du Cycle Cérémoniel des Journées de la Paix et de la Dignité, impulsée par la Secrétaire de Gestion, Promotion et Renforcement des Droits et de l’Organisation Communautaire. La proposition était de commémorer les 530 ans de résistance. Il s’agit d’une activité validée par Ordonnance Municipale depuis 2016.

https://www.infofueguina.com/tu-ciudad/ushuaia/2022/10/14/realizan-acto-por-el-ultimo-dia-de-la-libertad-de-los-pueblos-originarios-de-america-67826.html

Traduction en français d’un article paru en espagnol dans le journal Info Fueguina, le 14 octobre 2023.

« Le but était de commémorer les 530 ans de résistance », a-t-il été signalé par la Municipalité de la capitale, et il s’est démarqué par la présence, durant cet évènement, de Margarita Maldonado, femme Selk’nam, et de Victor Vargas Filgueira, homme Yagan, lesquels ont participé à la cérémonie et ont commémoré le départ de Catalina Filgueira, aussi membre de la communauté Yagan, ainsi qu’à l’expression de percussions, Tambores del Sur, qui a accompagné les activités.

« Ces cérémonies nous rappellent l’importance de la liberté et de pouvoir l’exercer pleinement, a souligné la secrétaire de Culture et Education, Belén Molina, laquelle a commenté que « suivant la ligne de cette gestion municipale, nous accompagnons et célébrons les activités qui nous conduisent à réfléchir sur notre histoire et visibiliser nos racines. »

La Secrétaire de Gestion, Promotion et Renforcement des Droits et de l’Organisation Communautaire, Vanina Ojeda, a expliqué, à son tour, que « ceci est une reconnaissance aux peuples indigènes en leur dernier jour de liberté en Amérique ».

« Historiquement, le 12 octobre a symbolisé le progrès, alors qu’il a été le début de 130 ans d’assujettissement sur les peuples autochtones » a observé la fonctionnaire.

En ce sens, elle a considéré que « c’est une date de réflexion, durant laquelle, accompagnés par les membres des peuples autochtones, nous partageons et visibilisons leurs voix, resignifiant cette date, marquant le commencement de siècles de luttes et résistance que tant de pays continuent encore de célébrer comme le Jour de la Race ».

Documentaire à ne pas manquer : « Canoeros: Memoria Viva » (2022) | Pristine Seas | National Geographic Society

Documentaire d’une expédition avec des membres des peuples autochtones Kawésqar et Yagán dans la réserve nationale Kawésqar, dans le sud du Chili. Ensemble, ils explorent certaines des régions marines les plus uniques et les moins étudiées de la planète, notamment de vastes forêts de varech, des glaciers et des fjords, dans le but de les protéger contre les menaces posées par l’élevage continu du saumon dans la réserve.

Un spécialiste du CADIC explique les raisons du manque de centolla en Terre de Feu (Infofueguina, 08/09/2023, « Especialista del CADIC explica razones de la falta de centollas en TDF »)

C’est le biologiste et chercheur Gustavo Lovrich (CADIC-CONICET), qui a précisé que même si le crabe « n’est pas une espèce en voie de disparition, les rendements de la pêche sont de plus en plus faibles » en raison de la « surpêche » pratiquée sur l’île ces dernières années, tant du côté argentin que chilien. De son côté, le célèbre chef d’Ushuaia, « Lino » Adillon, a reconnu que « pour protéger l’écosystème, nous devons être en permanence attentifs à l’impact que l’homme peut générer ».

Especialista del CADIC explica razones de la falta de centollas en TDF

Par La Rédaction d’Infofueguina, vendredi 8 septembre 2023 · 12:56 ; Traduction : Karukinka

Le biologiste et chercheur Gustavo Lovrich (CADIC-CONICET) a expliqué les raisons du manque de crabe en Terre de Feu et a attribué cette situation à la « surpêche » pratiquée sur l’île ces dernières années, tant du côté argentin que chilien.

Quoi qu’il en soit, le spécialiste a précisé qu’il ne s’agit pas « d’une espèce en voie de disparition » mais plutôt que « les rendements de pêche (de ce produit) sont de plus en plus faibles ».

En dialogue avec FM Master’s, Lovrich a observé que ce phénomène a été enregistré « au cours des deux dernières décennies », avec des « spécimens femelles en âge de procréer et qui ont des œufs devenues une minorité ».

« Cela se produit non seulement ici, mais aussi au Chili, où l’extraction par la pêche est très importante », a-t-il souligné, avertissant plus tard que « c’est un très mauvais signe, car cela indique que la population n’est pas en bonne santé ».

Le professionnel a expliqué que « dans une population en bonne santé, au contraire, la majorité des femelles en âge de procréer devraient avoir des ovules ».

« Le crabe met sept ans pour atteindre la maturité sexuelle, moment où il peut se reproduire » et « les femelles rencontrent les mâles une fois par an et ensuite, de janvier à octobre, elles portent les œufs (de 30 000 à 150 000), jusqu’au moment où les larves naissent. »

Il a également précisé que « dans les premiers stades des crabes, en raison de leur fragilité et de leur faible survie, ils se réfugient dans les forêts géantes submergées de macroalgues (de l’espèce Macrocystis pyrifera ou ‘cachiyuyo’) qui bordent la côte fuégienne. »

Après avoir souligné que « le principe de l’extraction des espèces naturelles est que ce qui croît en excédent soit prélevé » car « c’est de cette façon que l’on sait que ce surplus va être remplacé, avant de pouvoir être à nouveau prélevé », a regretté Lovrich : « Actuellement, nous prenons des capitaux et non des intérêts à ces populations ».

« Ce capital s’épuise et le résultat est que nous ne voyons pas de femelles avec des œufs », a-t-il prévenu, avertissant que « si nous ne surveillons pas ce qui se passe, nous n’obtiendrons pas de bons résultats » dans cette activité, avec le facteur aggravant qui, comme le crabe, « est dans le code génétique d’Ushuaia et de la Terre de Feu, il constitue notre identité et fait également partie du tourisme, en tant que destination gastronomique ».

En ce sens, il a considéré que la question « a à voir avec le soin porté à l’environnement et à la mer que nous voulons préserver et que, bien souvent, nous ignorons ».

Dans le même sens, le célèbre chef local Luis « Lino » Adillon, a reconnu que le crabe est le principal protagoniste de ce qu’il appelle la « ressource marine » de la Terre de Feu et que, même « dans le canal Beagle, de nombreuses moules bivalves , oursins, cholgas, palourdes (blanches, noires, couteaux), escargots et une infinité de poissons, parmi lesquels se distingue le bar, ainsi que l’athérine d’Argentine et les sardines ».

« Les artisans ont accès à un large choix de ressources alimentaires », a souligné Adillon, qui a ajouté que « d’un autre côté, dans le courant circumpolaire antarctique, nous avons la très convoitée légine et un peu de savorín et de cojinova, qui sont des produits haut de gamme ». .

Dans ce cadre, il a commenté que « nous, en tant que restaurants, essayons de fournir à nos clients des connaissances qui proviennent des pêcheurs artisanaux, des lectures et des informations que nous fournissent les scientifiques du CADIC ».

Le Chef a assuré que, dans son restaurant, il choisit toujours les produits de la pêche artisanale plutôt qu’industrielle, car « nous obtenons les premiers immédiatement : frais et juste sortis de l’eau », donc « nous n’optons pour les produits industriels que lorsque les autres sont épuisés.

Adiilon est d’accord avec Lovrich sur le fait que « pour protéger l’écosystème, nous devons être en permanence attentifs à l’impact que l’homme peut générer » et que « c’est une grave erreur de supposer que nous sommes capables de gérer la nature et cela est évident dans l’hémisphère nord, où le pillage et la détérioration de la mer ont été provoquées par que l’homme ; Là, nous avons un exemple de ce qui peut arriver si nous le gérons mal. »

« Nous devons être attentifs et très prudents, car la soif de l’homme de gagner de l’argent conduit à la destruction », a-t-il prévenu.